téléchargement de fichier Tomates. Les variétés qui ont du goût et comment les cultiver
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Les 10 meilleures variétés de tomates à cultiver / Gamm vert ~ Description: C'est la tomate à privilégier si vous recherchez de très gros fruits, rouges et un peu côtelés. En cuisine: La chair est dense, bien charnue.Goût frais avec des notes de cacahuètes. Une merveille à farcir ou bien crue en salades. Au jardin: belle vigueur et bonne résistance aux maladies.Cultiver sur tuteur et tailler au-dessus de 3 à 4 bouquets de fleurs.
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25 variétés de tomates testées au potager ~ Certaines variétés de tomates dites "anciennes" ont traversé les ans et sont toujours appréciées pour leurs formes, leurs parfums ou leurs textures ; d'autres ont été améliorées ou créées pour une plus grande adaptation au jardin familial moderne (précocité ou productivité accrue). Ce guide pratique vous permettra de découvrir 25 variétés de tomates testées par le lycée .
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40 variétés de tomates classées selon leur précocité ~ Les variétés de tomates tardives. Ces variétés vont vous offrir leurs premières récoltes entre 80 et 100 jours après la plantation. Cette catégorie est très souvent composée des grosses tomates qui sont plus longues à arriver à maturité. Elles sont aussi importantes mais il faut faire attention à ce que les maladies tels que le .
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Tomates : les meilleures variétés classées par précocité ~ Variétés de tomates précoces* 'Cerise rouge' Incontournable tomate cerise, aux petits fruits (3cm de diamètre) fondants et juteux, goûteux, sucrés et acidulés.Bons à l'apéritif et en salade. Plante productive et vigoureuse, ses fruits sont, parfois, sensibles à l'éclatement. Alternative : 'Miel du Mexique', qui fait preuve d'une meilleure résistance à l'éclatement.
Où trouver des tomates qui ont du goût ? - Cuisine Actuelle ~ Comment reconnaître une bonne tomate (i.e. une tomate qui a du goût) ? Il existe des centaines de variétés de tomates, pas loin de 1000 (cœur de bœuf, noire de Crimée, green zebra, tomate ananas, roma.), c'est vous dire si les critères de couleur, forme et taille sont loin d'être déterminants. Mais alors, quelle différence y a-t-il entre une bonne et une mauvaise tomate ? Le .